ぐぅたら

さすがに出張の疲れが抜け切らず、土曜は撃沈。
日曜はたまった洗濯や掃除、冷蔵庫の整理など。買い物に行って、ごはん作成意欲に火がついてしまい、もりもりとストック食料を作る。
ミートボールとハンバーグ、ピザを冷凍し、漬物数種類を仕込み、梅を見つけたのではちみつ漬けを作った。
夏ばてには、はちみつ梅をソーダ水で割ったものが一番効きます。

泉州ならではかもしれませんが、大量にたまねぎをいただいたので、涙ながらにざくざく切ってひたすら炒めてオニオンスープに。
驚くほど甘くてお菓子みたいだった・・・。
ちょっと古くなったバケットを使って、オニオングラタンスープにして楽しみました。

いつも以上に疲れた週末だった気が・・・。